为有效推进五指山市“巩卫创文”工作成果巩固提升，近日，五指山市检察院与市食药监局、市公安局组成联合检查组,对辖区内餐饮店、蛋糕店、茶艺馆、超市开展联合专项检查，重拳打击餐饮违规经营等问题，切实保障全市人民舌尖上的安全。
联合检查组重点对餐饮行业进行了执法检查,重点检查三防设施是否完善,餐饮消毒设备是否正常使用,食品储存条件是否合理,餐饮服务环境是否定期清洁,经营证照是否齐全,食品安全制度是否上墙,餐饮从业服务人员是否佩戴健康证。经检查,联合检查组从利达茶餐厅、金巴斯咖啡厅、春利饭店查获一批超过保质期的食品与食品添加剂，市食药监局稽查大队第一时间介入，并进行立案调查。三花茶园、春利饭店、叶氏糕点店、联兴酒家、潮汕饭店的三防设施不完善、食品储存条件不合理、卫生服务环境不符合要求以及周家糕点店存在无证经营等情况，市食药监局已责令以上餐饮业限期整改，确保“三防”措施全面覆盖，提升餐饮服务整体水平。
通过此次专项监督检查，五指山市检察院将进一步强化打击食品药品安全违法犯罪事件，有力净化市场，保证公共饮食安全。
（撰稿：林 兴 林世杰 ）
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